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大家好，最近小红发现有诸多的小伙伴们对于全麦馒头怎么做才好吃，全麦馒头怎么做这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
将干酵母溶于水中，用筷子搅拌均匀。中粉和全麦粉混合后，加入糖和油，搅拌均匀。一边倒酵母水，一边用筷子搅拌。水倒出后，用手揉成光滑的面团，盖上湿布，放在湿热的地方发酵，直到面团变大一倍。把面团放在案板上，用双手把面团里的空气压出来。将面团分成几份，放入蒸笼进行二次发酵。馒头二次发酵后，放入冷水中，入锅蒸15-20分钟左右。总结如下。以上就是全麦馒头怎么做这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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